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  • 廣西,滿足你對水果的所有幻想

  • 廣西,滿足你對水果的所有幻想。   

    產量大、種類多、品質高,關鍵價格還特別便宜。




          要問廣西的水果價格到底多便宜?文旅君只能告訴你,10元3斤比比皆是,10元5斤也不少,1元1斤也大有果在。因為價格便宜,#廣西水果有多便宜#的話題還幾度沖上微博全國熱搜榜。





          時令水果不斷更新,讓廣西衍生出了N種水果吃法,果脯蜜餞、水果茶飲、果汁果醬……其中最為大眾耳熟能詳的當屬“廣西酸嘢”。




          廣西水果不僅能吃,還能做造型。   

          百色田東體育館,巨型芒果建筑,瞧這亮麗的外形,是不是想吃香香甜甜的芒果了呢?



          來到容縣,少不得要到沙田柚博物館參觀一番,一邊吃著沙田柚,一邊了解沙田柚的“前世今生”。



          隆安火龍果產業示范區,科技與農業結合的典范,這里出產的火龍果鮮甜清香,廣受消費者青睞……



          行在廣西,連路標指示牌都是“水果味”的,趕緊跟隨文旅君的腳步,一起到廣西各地來嘗嘗新鮮的時令水果,保準一月更比一月甜。



    01

    廣西,為什么是“中國的果園”

          廣西地處中國地勢第二階梯云貴高原東南邊緣,北回歸線從中穿越而過,屬亞熱帶季風氣候和熱帶季風氣候,得天獨厚的地理優勢及氣候條件,讓全國70%的水果在這里有了落腳之地。  據統計,廣西有各類果樹品種資源近250種,占全國果樹種類的七成。




          廣西山多,山地和丘陵占面76.6%,山地面積高達90%的百色,成了全國最大的芒果種植區;高海拔的德保,因晝夜溫差大,種出的臍橙甜成了國家地理標志產品。 


          大自然賜予廣西以沃土、以陽光雨露,讓廣西成為萬物生長的寶地。




          各個種類的水果紛紛在廣西扎根,這也讓廣西形成了“一年四季,花果飄香”的獨特景象。 


          南部香蕉、芒果、荔枝、龍眼等熱帶水果爭奇斗艷;北部砂糖橘、沙田柚、蜜柑、甜橙等亞熱帶水果連枝成林……





          憑著氣候和地勢的加持,廣西在水果種植這塊一路開掛。


          柑橘、芒果、火龍果、柿子、百香果產量常年穩居全國第一,而荔枝、龍眼、香蕉等產量也名列前茅。




          驚人產量,豐富的種類,再加上經“東盟窗口”流入全國的各種進口瓜果,“中國的果園”這一名頭廣西可謂當之無愧。





    02

    跨四季,各地水果節慶讓你盡享甜蜜

          以節促旅、以旅助農。依托豐富的水果資源,廣西“因地制宜”打造了芒果、荔枝、沙田柚、柿子等水果主題節慶活動,水果文化旅游節也成為了廣西形象展示的窗口、招商引資的平臺、全民同樂的節。


    · 田東芒果文化節 · 

          夏天一到,廣西成了熱帶水果的樂園。其中,芒果作為熱帶水果代表香飄千家萬戶。與芒果同樣受歡迎的,還有在“中國芒果之鄉”田東舉辦的芒果文化節。  自上個世紀八十年代初引進芒果種植以來,田東縣充分發揮芒果優勢,傾力打造田東芒果品牌,芒果文化節也成為了田東對外開往的載體。




          活動期間,成千上萬來自全國各地的商賈游客聚集在田東,與當地各族群眾盡情享受一年一度的芒果文化盛宴,以芒果為主題的各種趣味活動也廣受游客好評。





    · 靈山荔枝文化旅游節 · 

          無獨有偶,欽州靈山以荔為媒、以節會友,喜迎八方賓客。




          靈山荔枝文化旅游節是廣西盛夏時節的最受期待的節日之一,不少游客不遠萬里驅車前來,匯聚在“中國荔枝之鄉”靈山,只為那一口最新鮮的荔枝。



          隨著網絡時代的到來,靈山縣以荔枝為主的農產品線上線下融合發展模式越來越成熟,靈山荔枝也插上翅膀,飛向全國、飛向世界。




    · 容縣沙田柚文化旅游節 · 

          十月,玉林容縣的枝頭上掛滿一個個金燦燦的沙田柚。

          每當這時,以沙田柚為原材料的“桂字號”食品產品、保健產品、日常用品等都會乘著“沙田柚文化旅游節號”的列車去到千家萬戶。




          容縣是沙田柚的原產地,沙田柚種植歷史悠久,榮獲眾多美譽,是容縣的重要產業。據統計,容縣沙田柚種植面積多達22萬畝,產量高達25萬噸,產值達30億元。




          通過深入推進“旅游+”產業融合,容縣以沙田柚為龍頭的名、特、優、稀經濟林果業得到了長足發展。  沙田柚文化旅游節期間舉行的特色農產品展、特色美食展、特色節目表演等豐富多彩的活動也讓人流連忘返。




    · 恭城月柿節 · 

     秋冬季節,恭城月柿化身色彩大師,高掛枝頭上演紅火的誘惑。



          恭城月柿節來臨之時,“中國月柿之鄉”恭城紅巖新村一派熱鬧景象,紅紅火火的柿子宛若燈籠掛滿枝頭,點綴漫山遍野。



          游客可漫步徜徉其間,或體驗采摘樂趣,或給自己來一組美美的寫真,好不熱鬧。 

          除了月柿,游客還可以品味柿餅等獨特的瑤鄉風味美食,嘗嘗享譽八桂的“爽神湯”和被列為自治區級非物質文化遺產的“恭城油茶”……




          “水果+”“桂字號”“旅游+”……一年四季,廣西以水果為召,歡迎四海賓朋光臨,游山看水,盡享甜蜜。  


     03 

    月月不同!廣西人“按日歷”吃果大法



          廣西百果爭奇斗艷,名、優、特級水果數不勝數。 

          每個城市都有屬于自己的水果C位,“資深水果品鑒官”們看著日歷就能知道今天該吃什么水果,可是“初級賞味員”呢?



          文旅君貼心獻上“廣西老表十二級甜蜜攻略”,天然無添加,可不許你再迷路了!




    · 1月賞味推薦 · 

    【武鳴沃柑】  

          中國沃柑看廣西,廣西沃柑看武鳴。比橘子更好剝、比橙子更脆爽,武鳴沃柑憑借著美貌與才華集于一身的超能力,成為水果江湖中的新晉網紅,遠銷全國各地。





    【桂林砂糖橘】

          桂林是全國砂糖橘的重要出產地之一。 

          桂林砂糖橘果如其名,其糖分轉化更充分,果肉更甜、更脆,風味更濃,內在品質更優。老少皆宜,一口一個根本停不下來。




    · 2月賞味推薦 · 

    【貴港白玉甘蔗】

          白玉甘蔗是貴港市級非物質文化遺產,獨特的“扎束”種植方式,隔絕多種病害、蟲害和惡劣天氣等影響,不施化肥,不催熟,純粹的天生地養而成,全世界僅有廣西貴港木格鎮生產。





    · 3月賞味推薦 · 

    【金秀枇杷】

          枇杷是春季又一種兼具營養和美味的水果。

          金秀縣桐木鎮,地處大瑤山西麓,光照充足,雨量充沛,生產的大果枇杷個大味甜,易剝皮,耐貯運,暢銷區內外。




    【博白鳳梨】   

          博白鳳梨屬無公害種植,生長周期長,果實充分吸收陽光雨露,積累天然果糖,酸甜比例佳。 

          食用時無需經過鹽水的浸泡,切好即可直接入口,果肉清甜不膩,值得一提的是,鳳梨清香撲鼻,在家里放著還能當天然熏香,當真是物超所值。




    · 4月賞味推薦 · 

    【廣西三月李】   

          青李子,也叫三月李,廣西全境皆有種植,其果形飽滿圓潤,玲瓏剔透,果肉酸脆,直接蘸椒鹽吃、腌酸或者做成酸嘢,都是極具廣西風味的!




    【平桂青梅】 

          青梅是平桂的特產水果之一,青梅性味甘平、果大、皮薄、肉厚、核小、質脆細、汁多、酸度高、富含人體所需的多種氨基酸,具有酸中帶甜的香味,被譽為“涼果之王”、“天然綠色保健食品”。




    · 5月賞味推薦 · 

    【資源紅提】 

    廣西地處葡萄生產特殊優勢區,是全國最大的兩熟葡萄產區。其中,魯比葡萄、資源紅提、羅城毛葡萄更是獲得農產品地理標志產品。



          資源紅提在群山掩映之中生長,遠離城鎮工業污染,獨特的地理及氣候環境,釀出了清甜可口的果肉,每一口都是山泉洗凈過的甘甜,最是讓人回味無窮。





    【容縣楊梅】 

          玉林容縣楊梅鎮氣溫適宜、日照豐富,符合楊梅的生長習性,出產的楊梅個大色深,甜美異常。 

          每每楊梅成熟,慕名而來的游客不僅要一嘗楊梅的酸甜,還得“拖家帶口”到楊梅園,提著籃子邊采邊嘗樂趣無窮。




    · 6月賞味推薦 · 

    【西瓜】 

          廣西西瓜共有春、秋兩季,品種涵蓋黑美人、甜王、小幅、黑麒麟、花麒麟、丘比特等,主要分布南寧、北海、崇左等,是廣西大小超市的“常駐嘉賓”。





    【芒果】 

          廣西是我國第一大芒果產區。主產地為百色、南寧、欽州,其中田東香芒、田陽香芒、百色芒果分別獲得地理標志產品。 

          百色的桂七芒果,香味濃郁,還有一股特殊的花香。果肉細膩,汁水豐富、糖分高,無論是直接吃還是用來制作飲品、甜點都十分美味。




    【北流百香果】 

          廣西北流市,是著名的“中國百香果之鄉”,也是我國最大的百香果產地。  喜歡吃酸甜的朋友,直接切開用勺子挖,非常提神開胃;加點蜂蜜調成百香果汁也很棒哦。




    【荔枝】 

          廣西是我國荔枝主產區,已有2000多年的種植歷史。 

          主要品種有妃子笑、桂味、雞嘴荔、黑葉、三月紅、靈山香荔、貴妃紅等,其中,靈山荔枝、麻垌荔枝、香山雞嘴荔、藤縣江口荔分別獲得地理標志產品。





    【賀州八步三華李】 

          三華李是“中國李子之鄉”賀州市八步區的特產,果實于6月中旬至7月上旬成熟。 

          八步三華李以質優果大味鮮爽口聞名,產品全部銷往粵、港、奧及東南亞地區,深受消費者喜愛。





    · 7月賞味推薦 · 

    【龍眼】 

          廣西自古盛產龍眼,主產地為貴港平南、欽州浦北、玉林博白、南寧武鳴等,主要品種有石硤龍眼、大烏圓、廣眼等。



          核小肉多、肉質水靈、脆甜可口是平南石硤龍眼的特點,因其品質超群,成為眾多龍眼品種中的上品。




    【火龍果】 

          廣西是全國最大火龍果生產區。主要產區是南寧武鳴、貴港平南、玉林博白。分為紅心火龍果、白心火龍果兩個品種。



          南寧火龍果甜而不膩,自己就可以吃完一整個,滿滿都是幸福的味道!




    · 8月賞味推薦 · 

    【樂業獼猴桃】 

          樂業縣位于云貴高原邊緣,境內平均海拔1128米,年平均氣溫16℃,氣候和土壤都非常適合獼猴桃的生長,境內有很多野生中華獼猴桃樹。



          樂業紅心獼猴桃皮光無毛,果肉碧綠,果心鮮紅美麗。其口感細膩、晴天多汁,富有多種氨基酸以及維生素,色香味俱全。




    【龍灘天峨珍珠李】 

          龍灘珍珠李是河池天峨縣從野生李樹中培育出來的新品種,因其品質獨特、口感絕佳,被譽為“李族皇后”。





    【番石榴】 

           廣西是我國番石榴的產地之一,主產地為:欽州浦北縣、玉林玉州區,主要品種有珍珠番石榴、紅心番石榴。  番石榴果皮薄,黃綠色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,切好一盤番石榴,撒上梅粉,一道消暑的夏日小吃就完成了。噢,做成酸嘢也很好吃??!





    【黃皮果】 

          廣西黃皮果主要有黑黃皮、雞心黃皮、冰糖黃皮三種,主產地為浦北、東興、陽朔等。 

          黃皮果是營養價值極高的熱帶水果之一,有消食健胃、順氣鎮咳、消暑降火、防治感冒等功效,民間黃皮素有“果中之寶”的美譽。除了鮮食外,還可以用來加工蜜餞、果脯、果醬、飲料等,或者入菜,其葉、果和種子等還可入藥,一身都是寶。




    【梨】 

          廣西梨一直被列為“雜果類”,主產區為桂林、賀州、南寧、河池、百色。南丹瑤山紅梨、灌陽雪梨分別獲得地理標志產品。




    · 9月賞味推薦 · 

    【恭城月柿】 

          廣西桂林是南方主要的月柿產地,月柿因地理環境適宜,山靈水秀,生得果實飽滿,色澤紅潤,口感脆甜。




          由月柿制成的柿餅糖霜如雪,捏在手心里軟乎乎的,撕開又有柿餅特有的韌勁,水潤的蜜糖流心爆漿而出,就是小時候地地道道的甜味兒!




    【橫縣木瓜】 

          木瓜有“百益之果”“水果之皇”“萬壽瓜”之雅稱。

          廣西主要產地為南寧橫縣,有黃肉、紅肉兩大品種。橫縣木瓜丁就是以木瓜為原材料加工而成的極具風味的小吃。





    · 10月賞味推薦 · 

    【容縣沙田柚】 

          廣西種植柚子的實力不容置喙,品種主要有沙田柚、蜜柚、紅心香柚等。 

          容縣沙田柚,自古便是進貢朝廷的珍果,迄今為止已有五百多年的種植歷史,被譽為“柚中之王”。





    【南寧香蕉】 

          南寧香蕉栽培歷史悠久,其果形、果色、品質俱佳,是廣西水果江湖的又一霸主,家族內的小米蕉在秋冬季節尤為受歡迎。





    【柳城蜜橘】 

          柳城蜜橘是經過多年優選培育而成的柑桔優良品種,出產的蜜橘清甜無渣,不論細嚼慢咽,還是大口吞食,都是爽滑嫩口,全家共同享用,甜蜜整個季節。



    · 11月賞味推薦 · 

    【臍橙】 

          廣西臍橙,以富川、德保出產的最為出名。 

          德保臍橙外形靚麗、肉質香甜、口感鮮美、品質上乘;富川臍橙以紐荷爾品種為代表,果實橢圓形,肉質細嫩脆口,汁多味甜,無核化渣。二者各具風味,在水果江湖中統稱“甜蜜小炸彈”,口味都很贊。




    【武鳴皇帝柑】 

          武鳴不僅沃柑種得好,皇帝柑也是一絕。武鳴皇帝柑像橙子一樣肉質飽滿,又像橘子一樣清香爽甜,皮薄肉嫩,輕咬爆汁,爽口化渣,肉質細膩脆口,吃起來特別有feel!




    · 12月賞味推薦 · 

    【融安金桔】 

          在廣西,金橘并不是稀罕的水果,全境可種,品質卻大不相同。

          桂中一帶往北,金橘的品質更出眾些,尤以柳州的融安和桂林的陽朔為最。每年12月,正是金橘的節令。



          融安金桔果實飽滿,果皮薄而脆爽,果肉細嫩軟棉,果汁蜜甜無酸澀感。冬季水果市場新寵,聽說還能解酒,朋友們可以試試喲。



          水果“金字塔尖”帶來的口腹之享,成了眾多外地人留戀廣西甚至留在廣西的理由。 

          水果王國廣西,承包你天天月月年年的甜蜜……


    數據來源:廣西壯族自治區文化和旅游廳公眾號。


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